Así denominan al rebeco en el Pirineo central, es el protagonista por excelencia de estas montañas. La escasez de depredadores y su adaptación a las duras condiciones climáticas han asegurado su supervivencia.

Hábitat:
Es típicamente un ungulado de montaña, que prefiere la media a la alta montaña. En la Faja de Pelay, los sarrios realizan una migración estacional dentro de la misma ladera, con desplazamientos medios longitudinales de 7,5 km y altitudinales de 600 m.