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Entorno
del Parque Nacional de Doñana
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El
entorno de Doñana
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En la comarca natural de Doñana la protección del espacio ha sido
protagonista del desarrollo socioeconómico de su población: Parque
Nacional, Parque Natural, Reserva Natural de Palos y las Madres y Reserva Natural
del Brazo del Este.
Los municipios considerados comúnmente en este marco son Sanlúcar de Barrameda en Cádiz; Puebla del Río, Villafranco del Guadalquivir, Pilas y Villamanrique de la Condesa, en Sevilla; Hinojos, Almonte, Bollullos del Condado, Rociana del Condado, Lucena del Puerto, Bonares, Moguer y Palos en Huelva. El conjunto, comprendido en el triángulo Huelva-Sevilla-Cádiz, constituye una de las áreas de mayor dinamismo socioeconómico de la comunidad andaluza.
| El objetivo de la declaración del Parque Natural fue básicamente la protección del Parque Nacional, creando un cinturón de áreas protegidas en torno al mismo. Se incluyeron las zonas denominadas "Preparque", que se ampliaron, y otras de indudable valor natural, hasta alcanzar una superficie cercana a las 55.000 Hectáreas, extendiéndose, a través de un amplio mosaico de ecosistemas estrechamente interrelacionados (marismas, complejos lagunares, sistemas dunares, repoblaciones, tramos fluviales, etc.), por las provincias de Cádiz, Huelva y Sevilla. | |
El valor ecológico y paisajístico de los ecosistemas de Doñana depende de sus valores naturales intrínsecos, pero condicionados por los procesos de intensificación productiva. Podríamos hablar de una disposición concéntrica de los valores naturales, con un nivel creciente hacia el interior del Parque Nacional. Así, la orla mas extensa está formada por un espacio de agrosistemas tradicionales en torno a los núcleos de población y un amplio sector de marismas transformadas en arrozal o desecadas para el desarrollo de otros cultivos y aprovechamiento ganadero. Intercalados en estos espacios quedan otros residuales, que no llegaron a transformarse, en su mayoría tramos fluviales inactivos o marisma. En posición intermedia, un cinturón forestal de eucaliptos, repoblaciones de pinar y dehesa de encina y alcornoque, sigue los contornos del Parque Nacional. El sector mas interno concentra los ecosistemas mejor conservados, fundamentalmente los que integran el Parque Nacional y los mas próximos geográficamente.
La economía de la comarca viene marcada por su participación básicamente en tres tipos de ámbitos productivos: espacios forestales, espacios marginales de marismas y espacios agrícolas diferentes (arrozales, secanos y herbáceos en regadío). Podemos hablar así de los siguientes ámbitos socioeconómicos:
Espacios forestales: Ocupan un 40% de la superficie comarcal pero su peso en la economía de la zona es bastante limitado si exceptuamos Almonte, Hinojos y Aznalcázar. La caza, apicultura, producción de celulosa, carbón y esencia de hoja de eucalipto para cosmética y farmacia son las principales actividades productivas. Los antiguos poblados forestales se hayan hoy vinculados al desarrollo del turismo rural y actividades didácticas y de naturaleza.
Espacios rurales tradicionales: Estos espacios agrarios tradicionales se localizan al norte del ámbito, ocupando los terrenos mas antiguos a modo de una banda continua y de anchura variable y al sur, sobre el término de Sanlúcar de Barrameda. Estos espacios concentran la mayor parte de la población a excepción de los núcleos turísticos y Villafranco. La economía se articula en torno al aprovechamiento de los recursos naturales del entorno inmediato de los pueblos. Junto al mantenimiento de los tradicionales cultivos de vid y olivo, aparecen otras actividades como el fresón en la zona occidental y la construcción en municipios costeros y cercanos a Sevilla.
Espacios dominados por las transformaciones de la nueva agricultura: Se localizan fundamentalmente en la zona prelitoral a partir de los núcleos meridionales del Condado y el Aljarafe aportando, a pesar de los problemas asociados a este cambio en la agricultura, dinamismo a municipios como Palos, Moguer, Lucena o Bonares.
Monocultivo del arroz y acuicultura: Consecuencia de la colonización de la marisma para el cultivo del arroz surgieron asentamientos de población de los que Villafranco es el núcleo arrocero mas importante. Junto al cultivo del arroz, la pesca del cangrejo y la anguila, las actividades de transformación del arroz y acuícolas comienzan a tener una mayor importancia económica y territorial, fundamentalmente en la zona de Isla Mayor.
Centros turísticos: Los complejos turísticos-residenciales
de la comarca, con una fuerte demanda comarcal y subregional, están localizados
en Matalascañas, Sanlúcar y Mazagón. Existe además
una oferta de camping, localizados entre Torre del Loro y Mazagón. Por
otro lado, la aldea del Rocio es un foco de atracción turística
de gran intensidad pero muy vinculado a la Romería del Rocio del mes
de Mayo.
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Reseña
Histórica
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En Doñana la historia humana está ligada a la de su formación
física dado que se trata de un espacio generado mediante un proceso de
relleno aún funcional: hace 20.000 años, el mar cubría
40 kms hacia el interior, en relación con la costa actual.
Los primeros poblamientos se asocian al Paleolítico inferior-medio asociados a terrazas de los ríos Guadalquivir (Puebla del Río) y Tinto (Moguer) y en la línea de costa a la altura de Torre del Loro y Torre de la Higuera (Almonte). El agua, la pesca y los guijarros son los recursos con que cuentan estos primeros pobladores que viven de la predación.
Otros rastros de ocupación humana no se encuentran hasta el V milenio a.c. con asentamientos Neolíticos. En este momento, la transformación del medio físico ha situado la orilla del golfo en los límites de las actuales marismas iniciándose el cerramiento del golfo que contaba en origen con dos bocas, una a la altura de Torre Carbonero y otra en la actual desembocadura del Guadalquivir. La agricultura, el pastoreo e incluso la cerámica se añaden a la actividad de predación.
Hacia el primer milenio a.c., se intensifican los contactos con fenicios, griegos y navegantes de Asia Menor, norte de África y sur de Italia. El medio físico ha evolucionado cerrándose la boca occidental; queda por tanto, la desembocadura actual. Existe constancia escrita de las actividades de salazón del pescado y del trabajo con los metales.
De la época romana, cuando el estuario se conocía como Lago Ligur, se han encontrado asentamientos en el casco urbano de Aznalcázar; la factoría de salazón del Cerro del Trigo, en el Parque Nacional; el templo de Luciferi Fanu, en Sanlucar de Barrameda; o el núcleo urbano hallado en la Algaida dedicado a la actividad comercial.
Con la presencia musulmana, la zona mantiene un poblamiento disperso y de poca entidad a excepción de Aznalcázar que estuvo fortificado y ejerció como centro administrativo mas destacado. Las actividades económicas siguen dependiendo de los recursos del medio pero se intensifica el pastoreo ovino y caprino, la cría de caballos para montar y se potencia el cultivo de la higuera y el olivo frente a la vid.
Tras la conquista cristiana de los reinos de Sevilla y Niebla (S. XIII), se establece una reorganización y repoblación del territorio que supone un gran cambio respecto a lo anterior. Lo que hoy son Agrosistemas Tradicionales, Marisma, Las Rocinas-Bosque de Doñana y los Baldíos, se perfilan en este momento, configurándose lentamente en un proceso que alcanzará el siglo XIX. Durante este tiempo la acción del hombre se intensifica: crea paisaje, cascos urbanos, ruedos y acomete repoblaciones forestales.
Si hasta las primeras décadas del siglo XX Doñana se presentaba como un territorio de escasa especialización productiva, donde gran parte del territorio se consolidaba como un paisaje poco humanizado, hacia mitades de siglo comienzan las grandes transformaciones del territorio, en base a las nuevas demandas sociales: turismo de masas, agricultura intensiva, colonización de la marisma, repoblaciones forestales).
Las repoblaciones forestales se intensifican y localizan en su mayor parte en los arenales y dunas costeras (los baldíos) con objeto de revalorizar las tierras, crear un paisaje humanizado o fijar las dunas litorales, cuya movilidad perjudicaba las posibles actividades y asentamientos humanos. La especie utilizada en principio fue el pino piñonero, sustituído en los años 40 por el eucalipto para atender las demandas madereras. Las repoblaciones generaron poblados forestales (Cabezudos es el mas representativo), hoy abandonados. En la actualidad la mayoría de estos bosques y poblados son de titularidad pública y su aprovechamiento/conservación, protegida por alguna figura legal.
Los intentos de colonización de la Marisma para la producción agrícola se inician en el siglo XIX pero no se consolidan hasta los años 40, cuando el Instituto Nacional de Colonización convierte en arrozales las Islas en el término de Puebla del Río. En la marisma actual se combina la explotación intensiva con el mantenimiento de zonas de gran valor ecológico. Los poblados de colonización de la marisma están hoy aglutinados por Villafranco del Guadalquivir.
La agricultura intensiva se introduce en la comarca durante los años 60-70, como otra iniciativa de transformación para la agricultura de tierras forestales y marismas, tanto a través de la iniciativa privada (grandes explotaciones de empresas privadas y explotaciones familiares) como de la iniciativa pública (Plan Almonte-Marismas).
El turismo litoral basado en principio en asentamientos estacionales, se transforma en la década de los sesenta en turismo de sol y playa, creando asentamientos urbanos como los de Mazagón y Matalascañas, declarados Centros de Interés Turístico en 1969, y que se potencian cuando ese mismo año se construye la carretera de acceso a Matalascañas, clave para la intensificación del turismo.
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Figuras
Típicas de la Comarca
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Los Romeros.
La aldea del Rocío está situada en el término municipal
de Almonte. La celebración de la romería del Rocío se celebra
todos los años coincidiendo con Pentecostés y reúne a una
gran cantidad de personas que provienen de numerosos puntos de España
y del Extranjero. Los romeros (como se le llama a los peregrinos) hacen el recorrido,
desde sus lugares de origen hasta la aldea, organizados en hermandades, en carretas,
a pie o a caballo.
Deben
llegar el sábado antes del lunes de Pentecostés. Cada Hermandad
lleva una carreta del "Simpecao" con el estandarte de la misma. La
vestimenta para hacer el camino suele consistir en una bata rociera en el caso
de la mujer, y el traje corto en el caso del hombre. En los dos casos el calzado
son los botos rocieros, un calzado duro para soportar las condiciones del camino.
Todos los días de peregrinaje, a las 12 de la noche, los romeros se reúnen
ante el "Simpecao" para cantar "La Salve" y, durante la
noche, alrededor de la hoguera con tamboriles y flautas se canta, baila y cuentan
historias. Uno de los momentos más esperados en la peregrinación
es el paso por el Quema, nombre que recibe el río Guadalimar a su paso
hacia la aldea del Rocío. Las aguas de este río sirven para bautizar
la primera experiencia del peregrino. Al llegar a la aldea cada hermandad se
presenta el "Simpecao" ante la hermandad matriz de Almonte.
El Domingo de Pentecostés por la mañana, es la misa de los romeros.
Por la tarde tiene lugar el Santo Rosario por las calles del pueblo, con el
Simpecado de la hermandad de Almonte y de vuelta a la ermita. Se espera el momento
culminante de esta celebración, que es cuando los almonteños saltan
la reja y sacan a la Virgen a hombros en su paso.
Los Yegüerizos.
La yegua marismeña ha dejado de ser protagonista de las tareas agrícolas
de la comarca pero siguen teniendo un papel importante en su cultura.
Tradicionalmente el ganado caballar se recoge de la marisma una vez al año
y se lleva a Almonte coincidiendo con la Feria de San Pedro. Esta tradición
se conoce como "saca de yeguas".
Cada año el día 26 de junio llegan las yeguas a Almonte guiadas
por los yegüerizos (almonteños que las guían en su camino).
Las yeguas son agrupadas y separadas en distintos grupos para poder conducirlas
con mayor facilidad y parten de la marisma hacia Almonte dos días antes.
Algunas de las yeguas llevan a sus crías a las que se conocen con el
nombre de rastra.
En la actualidad, en el camino hacia Almonte se hace una parada en la aldea
del Rocío pasando la comitiva por delante de la ermita para saludar a
la
Virgen.
El día 26 por la tarde las yeguas llegan a Almonte y atraviesan el pueblo
de un extremo al otro hasta llegar a un recinto a las afueras del pueblo donde
son encerradas y separadas.
El día 27 por la mañana comienza la tuza. Consiste esta faena
en cortarles las crines y la cola y marcarlas con el hierro de su dueño.
En definitiva, preparar los animales para posibles tratos.
Todas estas faenas se vienen realizando de la misma forma de años atrás.
Es una de las tradiciones más importantes y arraigadas en el pueblo de
Almonte. Ha sido transmitida de padres a hijos, y hoy sigue siendo así.
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Itinerarios |
Playa de Castilla:
| Trayecto: | Longitud: | Dificultad: | Acceso: |
| Circular | 39,3 Km | Baja | Desde Mazagón por la C-442 en dirección Matalascañas, o bien desde Matalascañas por el camino que sale de la rotonda en dirección al camping El Rocio. |
Comenzamos
el itinerario en el PK 29, por zona asfaltada en dirección a la playa.
A unos 700 metros el camino empieza de tierra y encontramos una cadena que habremos
de cruzar (a la derecha hemos dejado la residencia de la Guardia Civil); bajamos
unos 600 metros con el arroyo del Loro a la derecha hasta llegar a la Torre del
Loro que se encuentra de espaldas al mar y flanqueada por un acantilado. Esta
torre es una construcción de lumaquelas (aglomerado de roca formada de
conchas y otros fósiles marinos pequeños) del siglo XVII medio derruida
que formó parte de una serie de torres almeneras situadas en la costa.
Continuamos por la playa, llamada Playa de Castilla hacia Matalascañas
y pasaremos por delante del acantilado de El Asperillo, formado por Arenas Basales
originadas por el avance del mar sobre la tierra unido a la sedimentación,
durante el periodo de transición entre la era terciaria y la cuaternaria.
Son terrenos emergidos y sometidos al efecto erosivo del mar.
Sendero del Arrayán:
| Trayecto: | Longitud: | Dificultad: | Acceso: |
| Circular | 5,6 Km | Alta | Desde Hinojos por la H-615 que une Almonte con Hinojos, desviándonos a la izquierda entre los P.K. 36 y 37 para coger la pista asfaltada de Las Pardillas. |
Este sendero discurre alrededor del camping del Arrayán, ubicado en
el área recreativa del mismo nombre (Dispone de Punto de información
del Parque Natural).
El nombre de "arrayán" es la denominación local de "el
mirto".
El recorrido supone unos 5 kilómetros por pinares de repoblación
constituidos de pinos piñoneros que han supuesto uno de los mayores recursos
del municipio de Hinojos a lo largo de su historia. De él además
de la madera se obtiene carbón, piñones o la abundante caza a
la que da cobijo. Todo el recorrido transcurre por zonas con gran abundancia
de conejos, perdices, algunas rapaces y cazadores corno el meloncillo o el tejón.
El recorrido se inicia en el cortafuegos existente justo frente a la portada
del Camping y se dirige en línea recta hacia el arroyo de la Mayor. Este
primer kilómetro discurre por una zona algo elevada, compuesta fundamentalmente
por árboles de gran tamaño y un matorral asociado con escasa necesidad
de agua, en el que destacan los jaguarzos. De vez en cuando aparecen algunas
matas del aromático romero, que en primavera salpican el monte de un
amarillo intenso o algunas lavandas y tomillos.
Conforme nos acercarnos al cauce, la vegetación va cambiando, apareciendo
especies con mayor necesidad de agua tales como los alcornoques, algunos brezos
e incluso madroños.
La segunda parte del recorrido por el camino que va paralelo al arroyo desde
donde se observa perfectamente la banda de vegetación que le acompaña.
Tras algo más de dos kilómetros y medio a la izquierda, el relieve
comienza a ondularse, apareciendo algunos cerros que contrastan con el llano
paisaje que Doñana presenta. Estas ondulaciones nos marcan la frontera
entre los suelos más antiguos de esta Comarca y aquellos que se han formado
mas recientemente. El camino sigue hasta cruzar dos pistas de albero; en la
segunda se girará hacia la izquierda, hasta llegar a la carretera, que
hay que cruzar, continuando por el borde del pinar con la zona de repoblación.
Esta zona, conocida como "Quemao del Papa" es producto de un incendio.
Actualmente cuenta con una magnífica repoblación de alcornoques
y acebuches que en algunas décadas darán nuevamente un aspecto
natural a esta zona.
Atravesando la repoblación encontramos un cortafuegos que nos dirige
nuevamente hacia la parte posterior del Camping, a través de grandes
pinos y lentiscos.
Itinerario por las Marismas del Guadalquivir:
| Trayecto: | Longitud: | Dificultad: | Acceso: |
| Circular (preferentemente en bicicleta) entre el Caño del Guadiamar, situado al Oeste procedente de sierra Morena, y el Brazo de la Torre, situado al Este y que es un antiguo brazo del río Guadalquivir, dos de los principales aportes de agua a las marismas del Guadalquivir. | 58 Km | Baja | Desde la Venta El Cruce en el término municipal de Puebla del Río. |
El paisaje que vamos a ver en este itinerario está sujeto al ciclo de
las estaciones, por lo que variará dependiendo de la cantidad de agua
acumulada en la
marisma: en verano nos encontraremos un paisaje seco y cuarteado y en los inviernos
lluviosos lo veremos todo inundado y repleto de vida.
El recorrido comienza en el Vado de D. Simón al que se llegara desde
la Venta del Cruce a través de la Carretera de la Dehesa de Abajo. Una
vez cruzado el puente, giramos a la izquierda e iniciamos el recorrido por encima
del muro derecho de "Entremuros" por donde discurre actualmente el
cauce del río Guadiamar.
La regeneración de este lugar es uno de los objetivos principales del
Corredor Verde, que pretende recuperar toda la zona afectada por el vertido
de las balsas de residuos mineros de Aznalcóllar. Por este encauzamiento
circulan el agua de la cuenca del Guadiamar y en épocas de grandes avenidas
el agua alcanza de muro a muro, evitando que se inunde el resto de la marisma.
A pesar de estar actualmente muy alterado, en estos cauces abundan los eneales
y carrizales que sirven de alimento y refugio a garzas imperiales, calamones,
fochas, fumareles y otras especies de aves acuáticas.
En las zonas menos profundas la planta que más abunda es el almajo que
sirve de zona de nidificación a muchas especies como la cigüeñuela,
la avoceta o los chorlitejos. El almajo ha sido utilizado tradicionalmente en
los pueblos marismeños en la obtención de jabón, para lo
que se combina la ceniza de almajo con sosa caústica y algún aromatizante.
A la derecha del muro veremos cultivos de secano, como el algodón, la
cebada u otros cereales.
Una vez recorridos unos 12 kilómetros llegamos al denominado Lucio del
Cangrejo. Los "lucios" son zonas mas bajas donde se acumula el agua
en mayor cantidad y por tanto dura mas en la marisma. Durante el verano el agua
se evapora y sólo queda la sal contenida en el agua, parece ser que debido
al reflejo del sol en la sal se le denomina de esta forma. Este es un lugar
muy bueno para la observación de aves que encuentran en ellos uno de
los pocos puntos de alimento y refugio que quedan en la marisma durante la época
seca.
Justo antes de llegar a esta finca sale un muro hacia la derecha, dirección
oeste. Este tramo discurre primero entre parcelas agrícolas durante los
primeros 4 kilómetros. Un poco mas adelante se llega al lucio del Lobo,
que es una extensa masa abierta de agua rodeada de marisma de almajal, donde
se pueden observar en invierno enormes bandos de grullas y ánsares que
utilizan este lucio como zona de descanso. Así mismo, es un buen lugar
para apreciar las diferencias entre marisma natural y alterada. Toda la marisma
situada a la derecha de este muro se encuentra drenada por medio de canales.
Continuaremos por el mismo carril hasta llegar al Centro de Visitantes José
Antonio Valverde, que cuenta con un excelente observatorio con vistas al lucio
artificial y de instalaciones destinadas a la interpretación de la marisma.
Se trata de un buen lugar para hacerse una idea de la diversidad de aves de
este territorio. La masa de eneas situadas junto al edificio del Centro de Recepción
contiene una interesante colonia de cría de garzas y moritos.
Saliendo del centro volveremos hacia el Caño Guadiamar, donde encontramos
la señal de entrada al Parque Natural y un muro que gira a la derecha
en dirección norte. Este muro, paralelo al gamo, nos brinda la oportunidad
de ver gran cantidad de aves: flamencos, gaviotas, varios tipos de garzas y
algunas rapaces como milanos negros o reales, aguiluchos laguneros algunos cernícalos
o quizás un halcón peregrino. Con suerte podremos observar, sobre
todo en verano, algún grupo de buitres leonados.
Este muro continúa hasta llegar a un punto donde encontrarnos dos puentes
consecutivos que debemos cruzar, después de girar el segundo giraremos
a la izquierda con dirección a Villamanrique de la Condesa. A partir
de aquí el caño se pierde y aparecen grandes fincas dedicadas
fundamentalmente al cultivo del arroz. Dependiendo de la época se podrá
observar un paisaje totalmente distinto. Es importante saber que el ciclo del
arroz se inicia en Abril - Mayo y termina en Septiembre - Octubre.
Por este muro continuaremos con un paisaje mas o menos parecido hasta llegar
nuevamente a un punto con dos puentes, que también debemos cruzar, tras
el segundo giramos hacia la derecha hasta llegar a la carretera asfaltada que
discurre paralela al encauzamiento del arroyo do la Cigüeña. Mas
adelante esta carretera conecta nuevamente con el muro derecho de Entremuros
por el que seguiremos cerrando el bucle hasta llegar al puente de D. Simón
que cruzaremos para dirigirnos finalmente a la Venta del Cruce.
Antes de llegar conforme nos acerquemos al talud que forma la cornisa del Aljarafe,
podemos observar una hermosa dehesa de acebuches, de las que ya quedan muy pocas;
esta es la Dehesa de Abajo, que pertenece al Ayuntamiento de la Puebla del Río
y que alberga una importante colonia de Cigüeñas. Asimismo en la
Laguna que se forma a sus pies en épocas de inundación se pueden
observar fácilmente los flamencos, las cigüeñuelas y algunos
patos.
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