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El municipio de Trevélez, situado a 37º 00’ de longitud N y 3º 16’ de latitud W, se encuentra en las mismas faldas del Mulhacén, y presume de ser el municipio más alto de la península (altitud oficial de 1.476 m.). Situado en la provincia de Granada, a 97 Km. de la capital, en la conocida comarca de la Alpujarra Alta Occidental y con una extensión de 91 km cuadrados, tratándose de uno de los municipios con mayor extensión en el Parque Nacional de Sierra Nevada.
Con una población de 892 habitantes, es uno de los municipios más prósperos de la comarca gracias a su economía distribuida, que le permite ir aumentando su población. Las fuentes de riqueza son muy diversas, como también lo son las posibilidades que ofrece el municipio.
Trevélez es conocido a nivel internacional por la fama que le proporciona su industria del jamón. La exquisitez de dicho producto ya fue avalada por la reina Isabel II que certificó su calidad, así como la emperatriz Eugenia que lo introdujo en los menús del III Imperio francés, lo que ayudó a difundir sus virtudes.
La calidad del jamón procede del frío que baja de la Sierra que permite curar estos perniles. Igualmente es de destacar el logro de la Asociación de Industriales del jamón de Trevélez al crear la Denominación de Origen “Jamón, zona de Trevélez” que justifica su excelencia y vela por
su calidad.
No obstante no es éste el único sector económico productivo del pueblo. Antes al contrario la diversificación económica prima en este pequeño municipio. La fama de Trevélez originada por sus hermosas vistas, y su excepcional imagen, ha contribuido a la creación de una buena oferta hostelera. Son numerosos los restaurantes, bares, que presentan entre su oferta gastronómica el plato por antonomasia: trucha con jamón. En este sabroso manjar convergen los dos productos más típicos de Trevélez, el jamón y la trucha procedente de su río.
No obstante no es éste el único sector económico productivo del pueblo. Antes al contrario la diversificación económica prima en este pequeño municipio. La fama de Trevélez originada por sus hermosas vistas, y su excepcional imagen, ha contribuido a la creación de una buena oferta hostelera. Son numerosos los restaurantes, bares, que presentan entre su oferta gastronómica el plato por antonomasia: trucha con jamón. En este sabroso manjar convergen los dos productos más típicos de Trevélez, el jamón y la trucha procedente de su río.
HISTORIA
Trevélez es uno de los municipios sobre los que más historia se conocen. Una piedra en el monte del pueblo, con inscripciones que aún no se han podido descifrar seguramente nos hable de un poblamiento neolítico o cuanto menos anterior a la llegada de los romanos.
No obstante el origen cierto es desconocido, pero su nombre, procedente del término latino “inter-valles” y la existencia de algunos restos del siglo III permiten aseverar un origen romano.
Con la llegada de los árabes se configura el actual Trevélez, con las características que hoy presenta el municipio. El sistema de regadío, sino inventado, si perfeccionado por los árabes contribuyó a configurar el paisaje que actualmente vemos, con cultivos en terrazas, una vega alrededor del pueblo y el núcleo de población dividido en tres barrios. Esta herencia perdura en muchos aspectos, pero sobre todo en la forma de construcción.
En la época de los Reyes Católicos, y la Guerra de Conquista del Reino de Granada (1482-1492), los ejércitos cristianos se adentraron en la Alpujarra, pero no llegaron hasta Trevélez. Aunque en 1492 se toma Granada, a Trevélez apenas llegaron cristianos y la población sigue siendo musulmana. En 1500 rompiendo las famosas capitulaciones de Santa Fe, los Reyes Católicos obligan a ésta población a bautizarse. De esta manera aparecen los moriscos, nombre que designa a los musulmanes teóricamente convertidos al cristianismo, pero que profesaban su antigua religión en secreto.
Las tensiones se recrudecen y finalmente estallan en la cruenta Guerra de Rebelión de los Moriscos (1568-1572). En Trevélez los moriscos se alzan y muchos se dirigen a la Sierra para actuar como bandoleros contra las tropas cristianas.
Con la derrota definitiva de los moriscos, el rey Felipe II decide expulsarlos del Reino de Granada. Pero para evitar la despoblación del territorio se buscan nuevas personas que pueblen Trevélez. Concretamente hasta el pueblo vinieron bastantes personas del Norte de la Península, aunque también acudieron gentes de Murcia, de Castilla, etc.

En el siglo XVII la repoblación se afianza y la vida transcurre de forma pacífica y aislada. Es a finales del siglo XVIII cuando empiezan a aparecer viajeros y exploradores en Sierra Nevada, y para ello acuden a Trevélez, lugar desde donde parten para sus viajes. Pero será en el siglo XIX cuando los viajeros románticos, especialmente los ingleses, creen un aura bucólico e idílico de esta comarca, hablando de moriscos, de leyendas y elaborando mitos que aún perduran.
MONUMENTOS
Trevélez constituye un municipio con lugares de enorme interés cultural, arquitectónico y paisajístico.
Cuenta con la iglesia parroquial de San Benito del siglo XVIII, reformada tras la Guerra Civil, en la que existen imágenes de gran valor y con la Ermita de San Antonio, en la que se encuentran las imágenes de La Virgen de las Nieves y de San Antonio.

El
municipio es ideal para realizar paseos y visitar sus fuentes-lavadero
tradicionales o sus eras en las que se reúnen tradición y mirador
natural. Igualmente se pueden recorrer los márgenes del río que se
aprovechan para pescar y nadar en verano y los alrededores, en los que
conocer el Molino Altero y la Acequia de Cástaras.

Eras agrícolas tradicionales
· Era mirador de Trevélez
· Era medieval del Barrio Alto
· Era de la Cruz
Por su ubicación es la puerta a un gran número de excursiones a Sierra Nevada. Sus principales sendas destinadas a ascensiones importantes son las que llevan a Siete Lagunas, Mulhacén, al pico Peñabón y Piedra Ventana entre
otras.
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Tradición y modernidad: industria cárnica y moderna hostelería junto a actividades tradicionales conforman el paisaje del pueblo. Un Barrio Medieval (el Barrio Alto), junto al Medio y Bajo, donde impera la hostelería y la industria conforman un paisaje único propio de la arquitectura alpujarreña.
Son muchos los atractivos que hacen de Trevélez un lugar único para visitar y descubrir.
 
Fuente-lavadero tradicionales
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Fuente del Barrio Alto
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Fuente de San Antonio
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Fuente en c/ Horno
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